Շաբաթական սպիտակուցային դիետա, որը կոչվում է սպիտակուցային դիետա, շատ դիետաների հիմնական մեթոդներից մեկն է, որը հանգեցնում է քաշի կորստի: Սպիտակուցի սնուցման սկզբունքը նման է նիհարելու շատ համակարգերի, բայց այսօր մենք կխոսենք այսպես կոչված համակարգի մասին `« մինուս 6-7 կգ 7 օրվա ընթացքում », որում անհրաժեշտ է սննդակարգում օգտագործել առավելագույն սպիտակուց (սպիտակուց) և նվազագույն ածխաջրեր և ճարպեր:
Դիետան ամբողջությամբ վերացնում է ածխաջրեր պարունակող բոլոր մթերքները և խիստ սահմանափակում է ճարպի քանակը և ներկայացվում է մենյուի երեք տարբերակով. մեկ շաբաթ, 14 օր (ամենահեշտը) և 4 շաբաթ: Արդյունավետությունն ու կալորիականության միջին պարունակությունը միանգամայն նույնական են, միակ տարբերությունը տևողության մեջ է:
Սպիտակուցային դիետայի էությունը
Սա ամենապարզ և, ամենակարևորը, ամենաարդյունավետ տեխնիկան է, որն օգնում է մարդուն նիհարել: Հիմնական բանը հիշելն այն է, որ սա պարզ սպիտակուցային դիետա է ՝ շատ արագ նիհարելու համար, որի ընտրացանկը չի կարող պարունակել քաղցրացուցիչներ, ներառյալ շաքար և մեղր:
- Կերեք միայն սպիտակուցներով հարուստ սնունդ;
- Ածխաջրերով հարուստ սննդամթերքի (շաքար, կարտոֆիլ, տարբեր տեսակի մակարոնեղեն, դրանց խմորից պատրաստված ապրանքներ) սպառման լիակատար մերժում;
- խուսափել մաքուր ճարպեր պարունակող մթերքներից (կենդանական յուղ, մայոնեզ);
- Մրգեր, ձուկ, բանջարեղեն, ձու, բուսական յուղ, աղցաններ, կաթնամթերք (ոչ յուղոտ) ուտելու ունակություն ՝ առանց որևէ սահմանափակումների.
- ածխաջրային սննդի սահմանափակում;
- Եվ վերջին բանը, որ պետք է տեղյակ լինել. քաշի կորստի համար ամենաարդյունավետ սպիտակուցային դիետան ֆիզիկական ակտիվություն է պահանջում: Դա բացատրվում է այն փաստով, որ մարմինը, ստանալով ավելացված քանակությամբ սպիտակուց (սպիտակուց), այն միշտ ուղղորդում է դեպի մկանների աճ:
Թույլատրված սպիտակուցային արտադրանքներ
Սպիտակուցային սննդակարգում կա ավելի քան 70 սնունդ, ուստի այս բաժինը կարդալով կտեսնեք, թե որքան բազմազան է, ինչպես ոչ մի այլ դիետա:
- Նիհար, դիետիկ միս: Օրինակ ՝ հորթի, տավարի, ձիու միսից կարող եք պատրաստել կոտլետներ կամ կոտլետներ, շոգեխաշել նապաստակին;
- Կերեք ենթամթերք. տավարի լյարդ, թռչնամիս, հորթի լեզու, գառ, տավարի առջև;
- Ձկների տեսակի սահմանափակումներ չկան, դրանք կարող են լինել յուղոտ, սառեցված, չորացրած կամ ապխտած, պահածոյացված, խեցգետնի ձողիկներ:
- Բոլոր տեսակի ծովամթերք;
- Թռչնամիսը, բացի բադից, սագից: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ դուք չեք կարող ուտել մաշկը.
- Բոլոր սորտերի ցածր յուղայնությամբ խոզապուխտ;
- Հավի և լորի ձու. Դուք կարող եք տապակել ձու, մանրացրած ձու, պատրաստել ցանկացած եղանակով.
- Կաթնամթերք անսահմանափակ բազմազանությամբ, բայց առանց ճարպի;
- Մեկուկես լիտր հեղուկ մեկ օրվա համար `թեյ, սուրճ, բուսական ինֆուզիոն, դիետիկ ըմպելիքներ, ջուր:
- Բուսական սպիտակուցներ - tofu, seitan;
- Վարսակի ալյուրի թեփ;
- Չորացում խնձորից, տանձից;
- Քաղցրավենիք ցանկացած քանակով;
- յուղազերծված կաթի փոշի;
- Բալզամիկ կամ գինու քացախ;
- Աղի սոյայի սոուս;
- Աջիկա, տոմատի սոուս, լոլիկ իրենց սեփական հյութի մեջ;
- Չաման, սխտոր, խոտաբույսեր, սոխ;
- Համեմունքներ համեմունքներով ուտեստներ;
- Գերկինքներ;
- Աղի չափավոր քանակություն;
- Կիտրոնը և դրա հյութը ուտեստների մեջ;
- Մանանեխ, կոճապղպեղ, խմորիչ;
- առանց շաքարի մաստակ;
- Վանիլ, ագար-ագար, վազելին յուղ;
- Շաքարավազի սառնաշաքարներ:
Սպիտակուցային ըմպելիքներ
Դիետան թույլ է տալիս խմել թեյ, սուրճ առանց շաքարի, բուսական խառնուրդներ և թուրմեր, ջուր (պարզ և հանքային): Արգելվում է ցանկացած մրգահյութ և շաքարային ըմպելիք: Լոլիկի հյութը կամ նեխուրի հյութը խնձորի հավելումով օգտակար են մարմնի համար: Առաջին հերթին դիտեք ածխաջրերի պարունակությունը. Դրանցից քիչ պետք է լինի:
Մենք կտրականապես «ոչ» ենք ասում ալկոհոլային խմիչքին ՝ ապահովագրելով լյարդը, երիկամներն ու ստամոքսը: Ավելին, ալկոհոլը թույլ չի տալիս աշխատել այնպիսի ֆերմենտ, ինչպիսին է պեպսինը, որը պատասխանատու է կենդանական սպիտակուցի քայքայման համար: Հետեւաբար, նիհարելու փոխարեն, դուք գիրանում եք և, ամենայն հավանականությամբ, ստամոքսային խնդիրներ եք ունենում:
Խստորեն արգելված սնունդ սպիտակուցային դիետայով
- Քաղցր. քաղցրավենիք, շոկոլադ, խմորեղեն, տորթեր, պաղպաղակ, քաղցր մրգեր և պատրաստի մրգահյութեր;
- Ալյուր. հաց, մակարոնեղեն, խմորեղեն;
- Կարտոֆիլ (ցանկացած ձևով);
- Երշիկեղեն, երշիկեղեն;
- Արագ սնունդ և հարմարավետ սնունդ;
- Կարագ և այլ ճարպեր;
- Ալկոհոլ;
- Շիլա;
- Աղ, քանի որ այն հեղուկ է պահում մարմնում:
Սպիտակուցային կենդանական ծագման արտադրանքների ցանկ
Սպիտակուցային դիետայի ընթացքում թույլատրվում է հավի միս, հնդկահավ և նապաստակ, բայց խոզի միսը և գառնուկն արգելվում են: Ավելի լավ է ընտրել ցածր յուղայնությամբ կաթ կամ յուղի նվազագույն տոկոսով:
Կենդանիների սպիտակուցային արտադրանքի ցուցակ.
- Թառափի խավիար;
- Գառնուկ;
- rimովախեցգետիններ, խեցգետիններ, ծովախեցգետիններ;
- Պանիր;
- Սաղմոն, բելուգա, թյունոս, սարդինա;
- Տավարի միս;
- Հավի միս, հավ;
- Նապաստակ, նապաստակ;
- խոզի միս;
- Հավի և լորի ձու;
- Կաթ և ֆերմենտացված կաթնամթերք;
- Բադ, սագ;
- Հավի ստամոքսներ;
- Տավարի լեզու;
- Լյարդ:
Բուսական սպիտակուցային արտադրանքի ցուցակ
- Սոյա;
- Կանաչ լոբի և կարմիր լոբի;
- Գետնանուշ;
- Ոսպ;
- հնդկացորեն;
- Սիսեռ;
- Արեւածաղկի, կտավատի և դդմի սերմեր;
- Կորեկ;
- Նուշ;
- Ոլոռ, աքաղաղ;
- Պիստակ;
- Պնդուկ;
- Ընկույզ և բրազիլական ընկույզ;
- Հաց և հացաբուլկեղեն;
- Սունկ;
- Խնձոր և տանձ;
- Հատապտուղներ;
- Կորեկ;
- Սխտոր;
- Կանաչ ոլոռ և կանաչ բանջարեղեն;
- Կարտոֆիլ, սոխ, ցուկկինի, գազար, բրյուսելյան ծիլեր, լոլիկ և վարունգ;
- Alրիմուռներ և ջրիմուռներ;
- Նարինջ և այլ ցիտրուսային մրգեր;
- արքայախնձոր;
- Խորոված պտուղներ - ծիրան, դեղձ, բալ, ավոկադո;
- Tofu (լոբի կաթնաշոռ);
- Էդամամ (երիտասարդ կանաչ լոբի);
- Քնջութ;
- Seitan (սնձան ազատ);
- Spirullina (միկրո ջրիմուռ);
- Չիր ծիրան և սալորաչիր, խուրմա;
- Պապայա և կիվի;
- Սոյայի կաթ:
Հակացուցումները. Ո՞վ չպետք է նիհարի արագ սպիտակուցային սննդակարգով
Ավելի լավ է հրաժարվել բարձր սպիտակուցային դիետայից հետևյալ հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար.
- Երիկամների ծանր հիվանդությամբ, որը չի թույլատրվում բեռը մեծացնել վերջինի վրա.
- Լյարդի խնդիրներով, որոշակի բնույթի խոլելիթիազով.
- Սաստիկ աղեստամոքսային հիվանդություններով.
- Ուռուցքաբանական նորագոյացություններով;
- Սրտի ծանր հիվանդությամբ.
- Կանայք հղիության ընթացքում; հնարավոր է հատուկ դիետայի մշակում, բայց միայն մասնագետի կողմից:
Սպիտակուցային դիետա մեկ շաբաթվա ընթացքում - քաշի կորստի մենյու
Յոթօրյա սպիտակուցային դիետայի մեկ այլ առավելություն քաշի շատ արագ կորստի համար այն է, որ ընտրացանկը կարող եք կազմել ձեր հայեցողությամբ: Այստեղ խիստ կանոններ չկան: Այս տարբերակը պարզապես օրինակ է: Միս ուտելը և նիհարելը անհավանական, բայց հնարավոր է թվում:
երկուշաբթի
- Նախաճաշ ՝ սուրճ, երկու ձու;
- Երկրորդ նախաճաշ ՝ 200 գ հնդկացորենի շիլա;
- unchաշ ՝ 150 գ խաշած միս;
- Կեսօրվա նախուտեստ ՝ 250 գ բանջարեղենային աղցան;
- Ընթրիք ՝ շոգեխաշած ձուկ 200 գ;
- Քնելուց առաջ ՝ մեկ բաժակ կեֆիր 1%:
երեքշաբթի
- Նախաճաշ ՝ սուրճ, կաթնաշոռ 100 գ;
- Երկրորդ նախաճաշ ՝ 250 գ միրգ;
- unchաշ ՝ 200 գր խաշած ձուկ + լոլիկ;
- Խորտկարան ՝ 200 գ կաղամբով աղցան;
- Ընթրիք ՝ 200 գ հավի կրծքամիս;
- Քնելուց առաջ ՝ բնական մածուն:
Չորեքշաբթի
- Նախաճաշ. թեյ, փաթաթված վարսակ ջրի վրա;
- unchաշ ՝ թուրինջ;
- unchաշ. 250 գ հավի լյարդ թթվասերի սոուսով;
- Կեսօրվա նախուտեստ ՝ 200 գ վարունգի և լոլիկի աղցան;
- Ընթրիք. թունա բանկա իր սեփական հյութի մեջ;
- Քնելուց առաջ ՝ կեֆիր կամ կաթ:
Հինգշաբթի
- Նախաճաշ ՝ սուրճ, 2 ձվի ձվածեղ, մի կտոր պանիր;
- Երկրորդ նախաճաշ ՝ 200 գ միրգ;
- unchաշ. 250 գ հավի լյարդ թթվասերի սոուսով;
- Կեսօրվա նախուտեստ. 150 գ բրինձ, բանջարեղենով շոգեխաշած;
- Ընթրիք ՝ 200 գ շոգեխաշած ձուկ;
- Քնելուց առաջ ՝ կաթնաշոռ կաթ:
Ուրբաթ
- Նախաճաշ. կաթնաշոռ 100 գ, թեյ;
- Երկրորդ նախաճաշ ՝ 150 գ հնդկացորենի շիլա չոր մրգերով;
- Lաշ ՝ 200 գ տավարի միս, 150 գ բանջարեղենային աղցան;
- Խորտկարան ՝ նարնջագույն;
- Ընթրիք ՝ խաշած ծովամթերք կանաչ աղցանով;
- Քնելը ՝ բուսական թեյ:
Շաբաթ
- Նախաճաշ. վարսակի ալյուր ջրի մեջ, թեյ;
- Երկրորդ նախաճաշ ՝ 200 գ միրգ;
- unchաշ. շոգեխաշած ձկան սթեյք 250 գ;
- Կեսօրվա նախուտեստ. կաթնաշոռ 100 գ չոր մրգերով կամ հատապտուղներով;
- Ընթրիք ՝ 200 գ հավի կրծքամիս ՝ 100 գ հում բանջարեղենով;
- Քնելուց առաջ ՝ կեֆիր:
կիրակի
- Նախաճաշ ՝ 100 գ կաթնաշոռ, սուրճ;
- Երկրորդ նախաճաշ ՝ 150 գ հնդկացորենի շիլա;
- unchաշ. 200 գ շոգեխաշած բանջարեղեն, 100 գ բրինձ;
- Կեսօրվա նախուտեստ ՝ միրգ 250 գ;
- Ընթրիք ՝ 200 գ հնդկահավի ֆիլե, կանաչ աղցան;
- Քնելուց առաջ ՝ բնական մածուն:
Սպիտակուցային դիետաների դիետան 7 օր տևողությամբ ներառում է մի քանի սպիտակուցային ապրանքներ (ձուկ, ձու, միս), որոնք խորհուրդ են տրվում օգտագործել փոքր քանակությամբ (առավել հաճախ `200 գ մեկ ճաշի համար):
Քանի որ մեկ շաբաթ քաշի կորստի համար սպիտակուցային դիետան մեծապես սթրես է պատճառում երիկամներին, ավելի շատ բանջարեղեն ուտեք: Օրական ուտեք առնվազն 4 փոքր սնունդ: Վերջին կերակուրը պետք է լինի ոչ ուշ, քան bedtime- ից 2 ժամ առաջ:
Շաբաթ 2.ամենօրյա մենյուը կրկնվում է, գումարած ավելացվում են փոքր քանակությամբ բարդ ածխաջրեր:
Սպիտակուցային դիետա 2 շաբաթ - ընտրացանկ 14 օր
14-օրյա դիետայի ընտրացանկը բազմազան է: Դրանում գերակշռում են սպիտակուցներ պարունակող արտադրանքները, օգտագործվում են ածխաջրածնային բաղադրիչներ ՝ իջեցված գլիկեմիկ ինդեքսով:
1 շաբաթ
Երկուշաբթի
- Նախաճաշ. Սև սուրճ առանց ավելացված շաքարի;
- unchաշ. երեք պինդ ձու, կաղամբով եփած աղցան, համեմված բուսական յուղով (գերադասելի ձիթապտղի յուղով), 200 գ լոլիկի հյութ
- Ընթրիք ՝ տապակած կամ խաշած ձուկ:
երեքշաբթի
- Նախաճաշ. անաքաղցր սեւ սուրճ մեկ քրուտոնով;
- unchաշ. խաշած կամ տապակած ձուկ, կաղամբով բանջարեղենային աղցան, բուսական յուղով համեմված;
- Ընթրիք ՝ 200 գրամ խաշած տավարի միս, 200 գ կեֆիր:
Չորեքշաբթի
- Նախաճաշ. անաքաղցր սեւ սուրճ մեկ քրուտոնով;
- unchաշ. բուսական յուղով տապակած մեծ չափի ցուկկինի, խնձոր;
- Ընթրիք. 2 պինդ եփած ձու, 200 գրամ խաշած տավարի միս, կաղամբի թարմ աղցան բուսական յուղով:
Հինգշաբթի
- Նախաճաշ. Սև սուրճ առանց շաքարի;
- unchաշ. մեկ հում ձու, եռացրած գազար 3 հատ: բուսական յուղով, կոշտ պանիր - 15 գ;
- Ընթրիք ՝ մրգեր:
Ուրբաթ
- Նախաճաշ. հում գազար - 1 հատ: կիտրոնի հյութով;
- Lաշ. տապակած կամ խաշած մեծ ձուկ, 200 գ լոլիկի հյութ;
- Ընթրիք ՝ մրգեր:
Շաբաթ
- Նախաճաշ. Սև սուրճ առանց շաքարի;
- unchաշ. հավի 1/2 խաշած միս, թարմ կաղամբի կամ գազարի աղցան բուսական յուղի մեջ;
- Ընթրիք ՝ երկու խաշած ձու, մի բաժակ թարմ գազար, քերած բուսական յուղով:
կիրակի
- Նախաճաշ. անաքաղցր թեյ - մի բաժակ;
- unchաշ ՝ 200 գրամ խաշած տավարի միս, միրգ;
- Ընթրիք. Ընթրիքի ընտրացանկ նախապես նկարագրված ցանկացած օրից, բացի չորեքշաբթիից:
Շաբաթ 2
Երկուշաբթի
- Նախաճաշ ՝ անաքաղցր թեյ;
- unchաշ ՝ 200 գրամ խաշած տավարի միս, միրգ;
- Ընթրիք. Ընթրիքի ընտրացանկ նախապես նկարագրված ցանկացած օրից, բացի չորեքշաբթիից:
երեքշաբթի
- Նախաճաշ. Սև սուրճ առանց շաքարի;
- unchաշ. 1/2 խաշած հավ, թարմ գազար կամ կաղամբ աղցան ՝ բուսական յուղով համեմված;
- Ընթրիք. խաշած ձու - 2 հատ, մի բաժակ թարմ գազար, բարակ յուղով մանր կտրատած:
Չորեքշաբթի
- Նախաճաշ. թարմ քերած գազար կիտրոնի հյութով;
- unchաշ ՝ խաշած կամ տապակած ձուկ, 200 գ լոլիկի հյութ;
- Ընթրիք ՝ մրգեր:
Հինգշաբթի
- Նախաճաշ. Սև սուրճ առանց ավելացված շաքարի;
- unchաշ. մեկ հում ձու, խաշած գազար (3 հատ), համեմված բուսական յուղով, 15 գրամ կոշտ պանիր;
- Ընթրիք ՝ մրգեր:
Ուրբաթ
- Նախաճաշ. սեւ սուրճ քրուտոններով;
- unchաշ. բուսական յուղով տապակած ցուկկինի, խնձոր;
- Ընթրիք ՝ երկու խաշած ձու, 200 գրամ խաշած տավարի միս, կաղամբի թարմ աղցան բուսական յուղով:
Շաբաթ
- Նախաճաշ. անուշ քաղցր սուրճ քրուտոններով;
- unchաշ. եփած կամ տապակած ձուկ, բանջարեղենային աղցան թարմ կաղամբով, համեմված բուսական յուղով;
- Ընթրիք ՝ 200 գրամ խաշած տավարի միս, 200 գրամ կեֆիր:
կիրակի
- Նախաճաշ. Սև սուրճ առանց շաքարի;
- unchաշ. մեկ խաշած ձու, խաշած կաղամբի աղցան բուսական յուղով, 200 գ լոլիկի հյութ;
- Ընթրիք ՝ խաշած կամ տապակած ձուկ (խոշոր):
Դուք չեք կարող պահպանել նույն դիետան ավելի քան 14 օր, դիետայի կրկնությունը հնարավոր է ոչ շուտ, քան վեց ամիս անց: Սպորտը և թույլատրելի սնունդը սպիտակուցային դիետայի հաջողության բանալին են, հենց այդ համադրությունն է ձեզ փրկելու 6-7 կգ և ավելի քաշից: կարճ ժամանակում.
14 օրվա սպիտակուցային դիետայի առավելությունները
- Դիետայի ընթացքում դուք կկարողանաք իրականացնել ֆիթնես կամ ձևավորման մարզումներ `նիհարելու հետ մեկտեղ, և քաշի արագ կորուստը ձեզ չի սպասի:
- Հետևեք ձեր սպիտակուցային օրվա հիմնական առաջարկություններին ՝ առավելագույն արդյունքներ և օգուտներ տալու համար. նվազեցրեք ձեր օրական կալորիաների ընդունումը մինչև 1000-1200 կկալ: Մի մոռացեք ջրային ռեժիմի մասին. Այս օրը խմեք առնվազն 2 լիտր ջուր;
- Սպիտակուցային սննդակարգում սովի զգացողություն չկա, սպիտակուցային սնունդը մարսվում է մինչև 4 ժամ, իսկ մենյուի նախուտեստները 3 ժամից էլ պակաս են (օրական 6 անգամ սնունդ):
- Թուլության, ընդհանուր հոգնածության, թուլության, գլխապտույտի ցանկացած դրսևորումը կլինի նվազագույն `համեմատած այլ սննդակարգերի հետ;
- Սպիտակուցային դիետան 14 օրվա ընթացքում սահմանափակումների տեսանկյունից ամենապարզներից և ամենադյուրիններից մեկն է:
- Մարմնի բարելավումը տեղի է ունենում բարդ ձևով. ազդրերը դառնում են առաձգական, մաշկը խստացնում և խթանում են, քունը նորմալանում է, ցելյուլիտը նվազում է, տրամադրությունը և աշխատունակությունը բարձրանում են ՝ սահմանափակ յուղայնությամբ լրացուցիչ բեռների պատճառով.
- Շաբաթվա ընտրացանկը բաղադրատոմսերով ներառում է մեծ քանակությամբ բուսական մանրաթել, ուստի աղիների աշխատանքի ընդհատումները դժվար թե լինեն: Քաշի կորստի համար ամենաարդյունավետ սպիտակուցային դիետան ներառում է կոտորակային կերակուրներ.
- Սպիտակուցային սննդակարգում քաշի կորստի տեմպը ամենաբարձրը չէ, բայց դրա արդյունքները տարբեր են. ճիշտ սննդակարգի պահպանման դեպքում քաշի ավելացումը երկար ժամանակ չի առաջանա.
- Դիետա անցկացնելիս մարզասրահում մարզվելը միայն կբարձրացնի նիհարելու ազդեցությունը ՝ դարձնելով ձեզ նիհար և նրբագեղ:
Սպիտակուցային դիետայի թերությունները 14 օրվա ընթացքում
- 14-օրյա սպիտակուցային դիետան օպտիմալորեն հավասարակշռված չէ, չնայած այն օգտագործվում է ֆիթնեսի կամ ձևավորման հետ միասին:
- Հնարավոր են արյան ճնշման կտրուկ թռիչքներ;
- Օրեկան վեց ուտեստ բոլորը չեն սազի: Ենթադրվում է, որ մարզասրահներում վերապատրաստում է, որը միշտ չէ, որ հնարավոր է:
- Սպիտակուցային դիետայի այս տարբերակի կրկնակի իրականացումը 14 օրվա ընթացքում հնարավոր է ոչ շուտ, քան մեկ ամսվա ընթացքում;
- Դիետայի ընթացքում ցանկացած քրոնիկ հիվանդություն կարող է վատթարանալ.
- Վիտամինները, հետքի տարրերը և հանքանյութերը դիետայի ընթացքում բավարար չեն մարմնի համար և բացասական ազդեցությունը միայն ուժեղանում է լրացուցիչ բեռներով: Անհրաժեշտ է վերցնել բազմավիտամինային պատրաստուկներ կամ դրանց բարդույթներ:
Սպիտակուցային դիետա - 4 շաբաթվա ընտրացանկ
Դուք հարցնում եք ՝ ո՞րն է քաշի կորստի համար ամենաարդյունավետ սպիտակուցային դիետան և ո՞րն է դրա ցանկը: Մենք ձեզ կասենք, որ ամեն ինչ շատ անհատական է: Սպիտակուցային դիետա ընտրելիս պետք է ելնել ձեր նախասիրություններից:
Առաջին շաբաթ (նախաճաշեք կես գրեյպֆրուտով / նարինջով և խաշած ձվով).
- Երկուշաբթի. մենք ընթրում ենք խաշած տավարի մսով;
- Երեքշաբթի.Dաշեք եփած հավի վրա ՝ առանց մաշկի; ճաշել երկու ձվով, բանջարեղենային աղցան; խորտիկ կեֆիրով և տոստով;
- Չորեքշաբթի.կոշտ պանրի, լոլիկի, հացի ճաշ; խաշած հնդկահավի ընթրիք;
- Հինգշաբթի.lunchաշի համար անսահմանափակ քանակությամբ ցիտրուսային մրգեր մեկ ձևով; ընթրիքի համար, հավի խաշած ֆիլե հացով;
- Ուրբաթ.երկու ձվի բանջարեղենով ճաշ; խաշած / տապակած ձկան ընթրիք բանջարեղենային աղցանով; նախուտեստ մեկ ցիտրուսով;
- Շաբաթ.ճաշ մեկ տեսակի մրգերով; ընթրիք խաշած հորթի և բանջարեղենի աղցանով;
- Կիրակի.ճաշել բանջարեղենով խաշած հավի հետ, կարող եք ուտել լոլիկ, գրեյպֆրուտ; իսկ ընթրիքի համար ՝ բանջարեղեն եփել:
Երկրորդ շաբաթ (նախաճաշը նույնն է, ինչ 1-ին շաբաթում) ՝
- Երկուշաբթի.ճաշի համար, ուտել խաշած հորթի միս բանջարեղենային աղցանով; երեկոյան մի երկու խաշած ձու և թուրինջ ուտեք;
- Երեքշաբթի.Lաշ խաշած հնդկահավով և բանջարեղենային աղցանով; ընթրիք ձվերով և նարինջով;
- Չորեքշաբթի.լանչի համար թարմ վարունգով խաշած ձուկ; ճաշի համար նարինջով ձու;
- Հինգշաբթի.լանչի ժամանակ ձու ուտեք, ցածր յուղայնությամբ կոշտ պանիր, եփեք բանջարեղենճաշել երկու ձվով;
- Ուրբաթ.տապակած ձուկ ընթրիքի համար; ընթրիքի համար - խաշած ձու 2 հատ;
- Շաբաթ.ճաշին հավի կրծքամիս, ընդ որում ՝ լոլիկ և թուրինջ; ճաշ պատրաստեք ինքներդ ձեզ համար մրգային աղցան;
- Կիրակի ՝լանչի համար, տապակած տավարի խորոված, լոլիկ, գրեյպֆրուտ; ընթրիքի համար - ուտել նույնը, ինչ ճաշի համար:
Երրորդ շաբաթն ամբողջ օրվա ամփոփ նկարագրությամբ.
- Երկուշաբթի.առավոտյան միրգ ուտեք ՝ չսահմանափակվելով ձեզ քանակով:
- Երեքշաբթի.խաշած բանջարեղենը նույնպես առաջարկվում է անսահմանափակ քանակությամբ, միայն առանց կարտոֆիլի.
- Չորեքշաբթի.
- Հինգշաբթի.շոգեխաշած նիհար ձուկ խաշած բանջարեղենով, ավելացնել կաղամբով վիտամինային աղցան;
- Ուրբաթ.եփել կամ տապակել հնդկահավի միսը, ուտել բանջարեղենով խաշած:
- Շաբաթ, Կիրակի.միրգը միայն անսահմանափակ է:
Չորրորդ շաբաթ ՝ յուրաքանչյուր օրվա համար ցուցակելով հատուկ ապրանքներ.
- Երկուշաբթի.200 գրամ եփած հավի կրծքամիս, նույն քանակությամբ թարմ վարունգ, լոլիկ, պահածոյացված թյունոս առանց յուղի, մեկ կտոր հաց, գրեյպֆրուտ;
- Երեքշաբթի.տապակած հորթի միս (200 գրամ), նույն քանակությամբ թարմ վարունգ, լոլիկ, հաց, խնձոր կամ տանձ;
- Չորեքշաբթի.մի կտոր կոշտ ցածր յուղայնությամբ պանիր, խաշած բանջարեղեն, մի քանի վարունգ և մի քանի լոլիկ, մի կտոր հաց, նարինջ;
- Հինգշաբթի.եփել 200 գրամ հնդկահավ, նույնքան թարմ վարունգ, լոլիկ, հաց, գրեյպֆրուտ, տանձ;
- Ուրբաթ.եփել երկու ձու, ուտել օրական 3 լոլիկ, բանջարեղենով աղցան, նարինջ;
- Շաբաթ.խաշած հնդկահավի կրծքամիս, թյունոս պահածո, խաշած բանջարեղեն, երկու վարունգ և երկու լոլիկ, հաց, խնձոր;
- Կիրակի.ցածր կալորիականությամբ կաթնաշոռի մի հատված, վարունգ, լոլիկ, երկու բաժակ կեֆիր, գրեյպֆրուտ:
Սպիտակուցային դիետայի հիմնական թերությունները
Ինչպես ցանկացած այլ դիետա, օգուտների հետ մեկտեղ, սպիտակուցային դիետան ունի որոշ հստակ թերություններ.
- stressգալի սթրես երիկամների վրա - մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ ուտելու արդյունքում երիկամները ստանում են լրացուցիչ սթրես, կա հեղուկի զգալի կորուստ.
- Օրգանիզմում նյութափոխանակության անհավասարակշռություն. սննդակարգում որոշ սահմանափակումների պատճառով որոշակի նյութերի, վիտամինների և հանքանյութերի պակաս կա: Սրա հնարավոր բացասական հետևանքները նվազագույնի հասցնելու համար դիետայի ընթացքում անհրաժեշտ է ընդունել վիտամինների և հանքանյութերի բարդույթներ.
- Աղեստամոքսային տրակտի խանգարում. որոշ դեպքերում կարող է առաջանալ մանրաթելերի պատշաճ քանակի բացակայության պատճառով, որը մեծ քանակությամբ պարունակվում է հացահատիկային, բանջարեղենային և սպիտակուցային սննդակարգով, դրանք գործնականում բացառվում են սննդակարգից:
- Մարմնի ջրազրկում - կարող է առաջանալ մեծ քանակությամբ հեղուկ պարունակող բանջարեղենի և մրգերի սննդակարգից բացառելու պատճառով: Հետևաբար, բացասական հետևանքներից խուսափելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել օրական առնվազն մեկ ու կես լիտր հեղուկ, ավելի լավ, քան հանքային ջուրը առանց գազերի.
- Սպիտակուցային դիետան հակացուցված է աղեստամոքսային տրակտի, սրտանոթային համակարգի և երիկամների հիվանդություններով տառապող մարդկանց, ինչպես նաև մեծ տարիքի մարդկանց համար, քանի որ արյան մեջ բարձր սպիտակուցային պարունակությունը մեծացնում է դրա մակարդումը, ինչը կարող է առաջացնել արյան հյուսվածք:
Սպիտակուցային սննդակարգով նիհարելու օգտակար խորհուրդներ
- Ուտելուց 10-15 րոպե առաջ խորհուրդ ենք տալիս խմել մոտ մեկ բաժակ ջուր (պարզ կամ հանքային) `ջրազրկելը կանխելու համար: Խմած հեղուկի ընդհանուր քանակը չպետք է պակաս լինի օրական 1, 5 լիտրից: Քաշի կորստի համար սպիտակուցային դիետայի մենյուը շատ արդյունավետ է, և մարմնի վրա դրա ազդեցության մեխանիզմը ամբողջությամբ ուսումնասիրված և գիտականորեն ապացուցված է.
- Ձեր առողջությանը չվնասելու համար հարկավոր է հաշվել կալորիաները. օրական կալորիաների քանակը չպետք է պակաս լինի 1200-ից;
- Դիետայից շեղումներն անընդունելի են, ցանկալի է ուտել միաժամանակ: Հատկապես ուշադիր եղեք ընթրիքի ժամին, չպետք է ուշ լինի:
- Դիագրամում կամ աղյուսակում ամրացրեք ընտրացանկը (դիետա), դա կօգնի ձեզ ճշգրիտ պահպանել դիետայի ծրագիրը:
- Դիետան դիետա է, բայց մի նվազեցրեք ֆիզիկական ակտիվությունը, մի մոռացեք, որ ֆիզիկական ակտիվությունը բնական կատալիզատոր է ճարպի այրման համար;
- Ե՞րբ է ավելի լավ դիետա վարվել ՝ աշխատանքի կամ արձակուրդի ընթացքում, յուրաքանչյուրն ինքն է որոշում ՝ կախված աշխատանքի բնույթից, սովորություններից, կամքի ուժից: Ինչ-որ մեկն աշխատանքի ընթացքում ավելի հարմարավետ է, քանի որ դա նրան շեղում է, նա անընդհատ զբաղված է ինչ-որ բանով, և դա կօգնի նրան խուսափել սովից և սննդի մասին մոլուցքային մտքերից: Ընդհակառակը, ինչ-որ մեկին արձակուրդի կամ արձակուրդի կարիք ունի, քանի որ նա չի կարող իրեն թույլ տալ ուտել ըստ սխեմայի, նա հնարավորություն չունի տերմոս, տարաներով սնունդ տեղափոխել.
- Ամենապատասխանատու, դժվար օրերը 3-5 սպիտակուցային օրերն են, երբ մարմինը խուճապահար սկսում է լրացնել ծախսված ճարպը ՝ պահված ճարպի հաշվին, բայց միևնույն ժամանակ ակտիվորեն ձեզանից լրացուցիչ սնունդ կխնդրի: Այս պահին գլխավորը `չտրվել նրա խնդրանքներին և չուտել այն, ինչ նախատեսված չէ սննդակարգում: Օգտագործեք ձեր կամքի ողջ ուժը ՝ հիշելով, թե որքան գեղեցիկ ու բարակ կդառնաք:
Սպիտակուցների բաղադրատոմսեր
Ամենատարածված սպիտակուցային նախաճաշը ձվերն են: Դրանք կարող են օգտագործվել ամբողջ օրվա համար շատ էներգետիկ ուտեստներ պատրաստելու համար: Առավելություններից կարելի է նշել, որ սպիտակուցային դիետայի բաղադրատոմսերը շատ համեղ են: Ահա մի քանի օրինակներ:
Ձվածեղ տոպրակի մեջ
- 3 ձու;
- 100 մլ: 1, 5% կաթ;
- Աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր `համտեսել;
- Թափանցիկ պլաստիկ տոպրակ:
Ձվերն ու կաթը հարել հարել: Համեմել համեմունքներով և խոտաբույսերով: Խառնուրդը լցնել տոպրակի մեջ և 5 րոպե թաթախել եռացող ջրի մեջ: Ամանակի ընթացքում մենք հանում ենք տոպրակի պարունակությունը և դնում այն ափսեի մեջ: Հոյակապ, առանց յուղի նախաճաշը պատրաստ է:
Հավի կաղամարի աղցան
- Կաղամար - 2 կեղևավորված դիակ;
- ½ հավի կրծքամիս ՝ առանց մաշկի;
- 2 ձու;
- Բնական մածուն - 2 tbsp. լ.
- Պանիր - 50 գ;
- Կանաչիներ, աղ, պղպեղ, կիտրոնի հյութ ՝ համտեսել;
- Սոճի ընկույզներ զարդարանքի համար:
Եփել կաղամարը, հավի կրծքամիսը և ձվերը: Կտրել խորանարդի մեջ: Երեք պանիր: Մանրացրեք կանաչիները: Մենք ամեն ինչ խառնում ենք իրար: Պատրաստեք հագնվելու բնական մածունից, խոտաբույսերից, կիտրոնի հյութից և պղպեղից: Աղցան համեմել և զարդարել սոճու ընկույզով: Օգտագործելուց առաջ թող աղցանը մի փոքր թեքի:
lunchաշի և ընթրիքի համար թխած, խորոված կամ խաշած տավարի միսը, խոզի միսը, հավը, հնդկահավը, ձուկը կամ ծովամթերքները լավ տարբերակներ են:
Հավ կեֆիրում
- Հավի կրծքամիս - 1 հատ;
- Աղ, պղպեղ, սխտոր;
- Կեֆիր - կես լիտր:
Հավի ֆիլեը քսել աղով, պղպեղով և թակած սխտորով, ապա լցնել կեֆիրով: Մենք մարինացնում ենք առնվազն 3 ժամ: Դրանից հետո մենք թխում ենք ջեռոցում 25-35 րոպե 180 աստիճանով:
Խոզի միսը սոյայի սոուսով
- Խոզի միս (ոչ յուղոտ մասեր) - 1 կգ;
- Սոյայի սոուս - ½ բաժակ;
- Աղ, պղպեղ, մսի համեմունք - 2 թեյի գդալ:
Կտրեք խոզի միսը միջին կտորների մեջ, շփեք համեմունքներով, աղով և պղպեղով, լցրեք սոյայի սոուսով և մարինացեք 2-3 ժամ: Խոզի միսը կարելի է թխել ջեռոցում կամ խորովել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Քաշի կորստի համար սպիտակուցային դիետայի համար բաղադրատոմսերի հիմքը սպիտակուցն է ՝ ցածր յուղայնությամբ և ածխաջրերով: Հաջորդը, խորհուրդ ենք տալիս նայել քաշի կորստի համար սպիտակուցային դիետայի վերաբերյալ ակնարկներ:
Սպիտակուցային դիետան սպիտակուցային սննդակարգի ընդհանուր անվանումն է: Դիետան բաղկացած է միսից, ձկից, կաթնաշոռից, ձվից: Օգտագործվում են մրգերով բանջարեղեններ, բայց ավելի փոքր քանակությամբ, նույնը վերաբերում է հացահատիկային մշակաբույսերին, ապուրներին և ածխաջրերով հարուստ այլ սննդամթերքներին ՝ էներգիայի հիմնական աղբյուրին: